Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren.
Mehl und Nüsse unterheben. Zuletzt die Zucchinoi dazugeben.
Ca. 25 min. bei 18°C backen.
Zucchinikuchen
Zutaten
| Zucchini grob geraspelt und ausgedrückt | 40 dag |
| Mehl | 36 dag |
| Nüsse gemahlen | 36 dag |
| Zucker | 36 dag |
| Eier | 8 |
Weitere Zutaten
- Vanillezucker,
- Backpulver
Zubereitung
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