chef

Topfenstrudel

scale

Zutaten

Butter 26 dag
Zucker 23 dag
Eier 6
Topfen 1.3 kg
Strudelblätter 2
Weitere Zutaten
  • Vanillezucker,
  • Rosinen,
  • Rum
whisk-1

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren, Eier vorsichtig untermengen und anschließend Topfen, Rosinen und Rum dazugeben.

Die Strudelblätter füllen und bei 180°C 1 Std. lang backen.

Schönheitsfarm-Sternsteinhof

Günter Riepl e.U.

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