QimiQ glatt rühren, Joghurt untermengen, geschlagenen Obers dazugeben.
Mit den Aroma abschmecken.
Eine Form mit Frischhaltefolie auslegen.
Masse einfüllen und über Nacht Kalt stellen.
Tipp:
Mit einem Marillen Ragout 10 Marillen zerkleinern, 5 EL Zucker karamelisieren und mit Cointreau ablöschen.
¼ l Orangensaft dazugeben und aufkochen lassen.
Mit Maizena etwas eindicken.
Dann die Marillen (vorher entkernen) dazugeben und abkühlen lassen.
